Saltar al contenido
HR Los Frutales
  • Inicio
  • Restaurante
    • Reservas
    • Carta
    • Bodega
    • Eventos e Instalaciones
    • Galería Restaurante
  • Hotel
    • Habitaciones
      • Suite Ciruelo
      • Suite Avellano
      • Suite Peral
      • Suite Cerezo
      • Hab. Membrillo
      • Hab. Manzano
    • Tarifas
    • Galería Hotel
    • Actividades y lugares de interés
  • Historia
  • Como llegar
  • Contacto
HR Los Frutales
  • Inicio
  • Restaurante
    • Reservas
    • Carta
    • Bodega
    • Eventos e Instalaciones
    • Galería Restaurante
  • Hotel
    • Habitaciones
      • Suite Ciruelo
      • Suite Avellano
      • Suite Peral
      • Suite Cerezo
      • Hab. Membrillo
      • Hab. Manzano
    • Tarifas
    • Galería Hotel
    • Actividades y lugares de interés
  • Historia
  • Como llegar
  • Contacto
© 2023.

Carta


Aperitivos
Croquetas caseras con jamón ibérico de bellota 18€
Alcachofas de Tudela confitadas 18€
Alcachofa frita con harina de garbanzo y salsa romesco 18€
Anchoas de Santoña con pimientos asados 20€
Sardinas ahumadas sobre fondo de tomate natural y aceitunas 17€
Gamba roja al ajillo 18€
Escalivada gratinada con queso de cabra 15€
Entremeses ibéricos de bellota 23€
Jamón o Lomo ibérico de bellota 23€
Queso curado de oveja 16€
Torreznos de Soria 15€
Chorizo frito 13€
Foie de pato con pan tostado 22€
Espárragos trigueros a la plancha 14€
Huevos de corral estrellados con jamón ibérico o torreznos 16€
Torta del casar con pan de pasas 16€


Plato combinado Infantil
Plato combinado Nº1 macarrones, escalope y patatas fritas 16€
Plato combinado Nº2 croquetas, 1/2 solomillo y patatas fritas 16€
Plato combinado Nº3 huevo frito, bistec y patatas fritas 16€


Comenzamos

Crema de alcachofa con crujiente de jamón y virutas de foie 13€
Crema de carabineros con curry y leche de coco 13€
Consomé de carne y verdura 8€
Sopa de cocido con fideos 9€
Sopa castellana con huevo escalfado 11€
Fabes asturianas con compango 16€
Verdinas con carabinero, almejas y rape 19€
Pisto de verdura con huevos fritos de corral 15€
Ensalada mixta 12€
Ensalada de bacalao ahumado con naranja y cebolleta confitada 16€
Ensalada de frutas de temporada con foie y cebolla crujiente 16€
Ensalada de queso de cabra con membrillo, pasas y nueces 16€
Ensalada de perdiz escabechada con melón y aceite de tomillo 16€

Continuamos

Huevos de corral fritos con jamón ibérico o torreznos 16€
Trucha con salsa de jerez y jamón 16€
Merluza de pincho a la plancha, romana o bilbaína 21€
Cogote de merluza a la bilbaína (para 2 personas) 30€
Rape a la plancha o bilbaína 23€
Lomos de bacalao al horno con tomate, pasas y piñones 23€
Bacalao a la plancha, romana o bilbaína 23€
Paletilla de cordero lechal asada a baja temperatura 26€
Pierna de cordero lechal asada a baja temperatura 23€
1/4 trasero de cordero lechal asado a baja temperatura 44€
1/4 delantero de cordero lechal asado a baja temperatura 48€
1/4 trasero de cabrito de Guadarrama asado a baja temperatura 44€
1/4 delantero de cabrito de Guadarrama asado a baja temperatura 48€
Cochinillo asado a baja temperatura con patata panadera y aceite de romero 24€
Presa ibérica con salsa de boletus con foie y gratén de patata y brie 22€
Chuletón de carne roja 38€
Entrecot de ternera 22€
Solomillo de añojo 24€
Chuletitas de cordero lechal 22€
Bistec de ternera 18€
Escalope de ternera 18€
Carrillera de vacuno confitada 20€
Rabo de toro a la cordobesa 20€


Terminamos
Flan de huevo 6,5€
Tocino de cielo 6,5€
Natillas de la casa 6,5€
Arroz con leche cremoso 6,5€
Pannacotta de café y baileys 6,5€
Crema de yogurt con frutas del bosque 6,5€
Tarta de tiramisú 6,5€
Tarta de ciruelas pasas 6,5€
Torrijas de leche 6,5€
Tarta de plátano y dulce de leche 6,5€
Tarta de chocolate con frambuesa 6,5€
Milhojas de nata y fresas 6,5€
Milhojas de nata y crema 6,5€
Helados variados (chocolate negro, violeta, vainilla, dulce de leche, crema de limón, cereza amarena, coco, frambuesa) 6,5€
Helado Haribo 3,5€


Varios
Pan 1.5€
Pan sin gluten 3€
Agua Mineral 2.5€
Refrescos y cervezas 3,5€
Cafe, infusiones 2.5€

IVA incluido en los precios
10% incremento en terraza NO incluido

Muchos de nuestros platos son aptos para celíacos y otras intolerancias alimentarias, consulte en nuestro establecimiento.

Galeria de platos

Los platos de la galería pueden no corresponder con la carta actual. 

Productos de temporada
Setas de temporada
Setas de temporada
Sardinas ahumadas sobre fondo de tomate
Ensalada de foie y frutas de temporada
Ensalada de perdiz escabechada con melón y aceite de tomillo
Ensalada de Burrata con tomate y albahaca
Ensalada de queso de cabra
Crema de carabineros con curry y leche de coco
Gazpacho de fresón y remolacha
Crema de esparragos
Crema de calabaza con setas confitadas
Escalibada gratinada al horno
Anchoas de Santoña con pimientos asados
Alcachofas de Tudela confitadas
Croquetas con Jamón
Alcachofas de Tudela fritas
Trucha escabechada
Lomos de bacalao al horno con tomate natural
Lenguado de roca
Presa ibérica con gratén de patata y salsa de boletus con foie
Pulpo a la plancha
Atún rojo
Cochinillo al estilo Segovia
Tocino de cielo
Crema de Yogurt
Tarta de piñones
Tarta de chocolate y frambuesa
Milhojas de nata y crema
Tarta de zanahoria y coco
Milhojas de nata y fresas
Tarta de chocolate y naranja
Tarta de manzana con natillas
Postres

Aviso Legal  --   Política de Privacidad -- Política de cancelación

© 2023 HR Los Frutales. Created for free using WordPress and Colibri